每一種食物都有記憶在裡面!
小時候吃過的生魚片都是去日本料理,王爸爸點他最愛的toro;沒有看過這種在飯上鋪滿生魚片的吃法!
第一次吃鐵火丼是在St. Louis, US,室友Masayo帶我去吃日本人會去的日本餐廳Nobu's。
在美國內陸的城市要吃到生魚片真的是很高貴,價位高到破表。Nobu是一般日式家庭餐廳,印象中一份小份的鐵火丼+小費折合台幣就要花上一千大洋!但是我還是掏錢掏的心甘情願捏,當時只是覺得太棒了,比起握壽司套餐小小六顆,鐵火丼好多生魚片喔!甘心喔~
彰化市定食8已經開很久了,平常也不會想進來吃!
剛好要幫王爸爸買味增湯+茶碗蒸套餐,就進來看看!
看到菜單非常興奮,上面有"豪華海景丼飯",立刻就勾選!
餐廳是採取先結帳的方式,服務人員還提醒我整份都是生食!我心裡想,不要囉唆,快給我整碗的海鮮吧!
在我在等待的時間,在我後面點菜的客戶,幾乎都是點"豪華海景丼飯"。
服務人員一直提醒其他客戶整份都是生食。
我想這份定食應該是店裡的人氣商品!
屏除掉多餘的鳳梨果凍、噁心的水蜜桃飲料、沒有重點的茶碗蒸!
以主餐來說,真的很好吃~(太久沒吃了!感動ing)
好多好多生魚片,拿起筷子就有興奮感啊!
也很高興以後這麼近可以吃到,這種野蠻人的食物!呵呵~重點也是價位平價,均一價200元
在"一個人住第5年",作者有提到一個人在餐廳用餐的困擾,尤其是在像吉野家這類的丼飯快餐,大多是男性顧客。作者提到剛開始到東京甚至只能吃速食。
在台灣用餐的餐廳不像日本區隔的這麼清楚,但是好像一個人吃飯都是到麵攤、爌肉飯!比較少到餐廳!
但是我可是從高中開始除了拖著燕娟覓食之外,就會自己一個人到餐廳吃飯,這方面完全就是練家子。
自己一個人吃飯可以很專心的多拍幾張照片,不用讓大家等!︿ ︿
店別:彰化店
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